ਥਾਈਮ (ਥਾਈਮਸ ਵਲਗਾਰਿਸ) ਪੁਦੀਨੇ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਰੀ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਰਸੋਈ, ਚਿਕਿਤਸਕ, ਸਜਾਵਟੀ ਅਤੇ ਲੋਕ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਭਿਆਚਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਰਹੀ ਹੈ। ਥਾਈਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਟਹਿਣੀ (ਪੌਦੇ ਤੋਂ ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਇੱਕ ਡੰਡੀ), ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਦੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਤੋਂ ਕੱਢੇ ਗਏ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਵਜੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਥਾਈਮ ਦੇ ਅਸਥਿਰ ਤੇਲ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੀਜ਼ਰਵੇਟਿਵ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਵਜੋਂ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਮੁੱਖ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਨ। ਪੋਲਟਰੀ ਵਿੱਚ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤੇ ਗਏ ਖਾਸ ਉਪਯੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

• ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ:ਥਾਈਮ ਤੇਲ ਆਂਤੜੀਆਂ ਦੀ ਰੁਕਾਵਟ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ, ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਮੁਰਗੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ।
• ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ:ਥਾਈਮ ਤੇਲ (1 ਗ੍ਰਾਮ/ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ) ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਸਾਬਤ ਹੋਇਆਕੋਲੀਫਾਰਮਇਹ ਉਦੋਂ ਗਿਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਸਨੂੰ ਸਫਾਈ ਸੁਧਾਰ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ ਲਈ ਸਪਰੇਅ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਸੀ।

ਥਾਈਮ 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਪੋਲਟਰੀ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਖੋਜ ਦਾ ਸਾਰ